グレープフルーツの皮の簡単な向き方

グレープフルーツをもらったのですが、

半分にきってなかをスプーンでほじるようにたべるたら 果汁がはねて食べにくかったので

なにかいい方法がないかと思って調べてみました。

そしたら結構Youtubeにのってました。

自分はこの方法がいいと思いました。

・沸騰した湯で3分ゆでる

・1分水で冷やす

・あとはみかんみたいに手で皮をむく

ちょっとゆでたり準備はいるけど

皮についた防腐剤とかも落とせそうな気もするし

いいかな。

ちょっと思ったのは

ビタミンCは水溶性で熱に弱いと思うけど

それはゆでる時に失われたりしないのかなってところは気になりました。

ほかにもいろいろいい方法ご存じの方がいらっしゃったら

教えてくれたらうれしいです。

ではでは。

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